Terrazas de arroz de Tegallalang y Jatiluwih

Terrazas de arroz de Jatiluwih
Imacim, terrazas de arroz de Jatiluwih, CC BY-SA 4.0

La zona de Ubud, en Bali, es famosa por sus hermosas terrazas de arroz y su innovador sistema de riego. Se dice que el sistema cooperativo tradicional balinés de riego conocido como Subak fue introducido en el siglo VIII por un santo llamado Rsi Markandeya.

Tegallalang es uno de los tres paisajes en terrazas más magníficos de la región de Ubud, los otros están en los pueblos de Pejeng y Campuhan.

Las terrazas de arroz de Tegallalang son una vista magnífica, que se extiende de forma pintoresca y llega hasta el otro lado del valle. Su posición elevada en el lado del camino hace que el ambiente sea fresco y aireado, y también sonuna parada fotográfica popular para los turistas.

A los pintores y a los amantes de la naturaleza también les gusta visitar este lugar. Hay numerosos quioscos y cafeterías cerca del peñasco.

Las terrazas de arroz de Jatiluwih

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William Cho, Bali – Terraza de arroz (2688149256), CC BY-SA 2.0

Las terrazas de arroz de Jatiluwih son los mayores campos de arroz de Bali, con una superficie de más de 600 hectáreas. Sí, has leído bien: Se trata de un campo de arroz de 600 hectáreas. Se consideran los campos de arroz más impresionantes, pintorescos, amplios y tranquilos de Bali.

El término «Jatiluwih» significa literalmente «realmente hermoso«, porque «Jati» significa «realmente» y «Luwih» significa «hermoso» o «bueno» en balinés. Y con esta vista, es justo decir que el nombre lo dice todo. La UNESCO también ha declarado estos bellos monumentos culturales como Patrimonio de la Humanidad.

El sistema de riego de Subak

Pero los magníficos campos de arroz no sólo impresionan por su belleza. Lo que también es sorprendente es el hecho de que hayan sido creados únicamente por las manos de la población local, sin el uso de máquinas mecánicas. Los campos se cultivan con el sistema tradicional de riego Subak, que se basa en la filosofía Tri Hita Karana.

La filosofía Tri Hita Karana es un antiguo concepto balinés que une tres mundos en armonía: el natural, el espiritual y el humano. Como tal, el Tri Hita Karana es una parte distintiva de la singular cultura balinesa. Esta es una de las razones por las que la UNESCO ha incluido los arrozales de Jatiluwih en la lista del Patrimonio Mundial.

Rutas de senderismo y entrada

arrozales ubud
Paxson Woelber, Campos de arroz en Jatiluwih. Bali, Indonesia CC BY-SA 4.0

Hay 3 senderos marcados diferentes para explorar las terrazas de arroz de Jatiluwih. La ruta más larga tiene unos 7 kilómetros y la más corta 1,4 kilómetros.

La visita a Jatiluwih cuesta una entrada (el equivalente a unos 3 ó 4 euros), pero merece la pena. Además, el dinero se destina al fondo de los aldeanos para el mantenimiento de los campos. Así apoyas una buena causa al mismo tiempo.

Las terrazas de arroz de Tegallalang

Las terrazas de arroz de Tegallalang son una de las principales atracciones turísticas de Bali. Son mucho más pequeños que los arrozales de Jatiluwih y más turísticos. Al igual que Jatiluwih, están cerca de Ubud y se puede llegar a ellas en sólo 20 minutos en coche.

Si has visto fotos de las terrazas de arroz de Ubud en las redes sociales, probablemente sean de Tegallalang. Son, con diferencia, las terrazas de arroz más famosas de Bali y, por tanto, también se conocen como las «Terrazas de Arroz de Ubud».

Senderismo en Tegallalang

El descenso y la subida al otro lado del valle del arroz de Tegallalang pueden durar entre 30 minutos y 1,5 horas. A diferencia de Jatiluwih, la entrada a las terrazas de arroz de Tegallalang es gratuita, pero se aceptan donaciones.

Vistas en las terrazas de arroz de Tegallalang y Jatiluwih

arrozal de tegallalang
EverettSlane, Terrazas de arroz de Tegallalang, CC BY-SA 4.0

Las terrazas de arroz de Tegallalang y Jatiluwih se encuentran entre los motivos fotográficos más populares de Bali, y no es de extrañar, porque las espectaculares vistas son simplemente impresionantes. La vista se extiende por todo el valle hasta las terrazas de arroz en las laderas opuestas.

Los residentes que poseen y cultivan la tierra suelen invitar a los visitantes a probar sus bebidas de coco verde y a comprar sombreros tejidos que ellos mismos fabrican con hojas de coco. Algunos de ellos incluso están dispuestos a posar para las fotos (normalmente a cambio de una pequeña cantidad).

El pueblo de Pakudui en Tegallalang

Lo más destacado de la región de Tegallalang es el pequeño pueblo de Pakudui, donde se puede admirar la más bella artesanía de la región. Aquí le espera una extraordinaria variedad de trabajos en madera y tallas.

Los habitantes del pueblo son entusiastas artesanos balineses y han adquirido diversas formas de escultura que se han transmitido de generación en generación o que son el resultado de un proceso de creación cada vez mayor con los materiales más naturales: La madera.

Arte y artesanía en su máxima expresión

Durante un recorrido por la aldea de Pakudui, se encontrará repetidamente con cierta figura mítica balinesa: el Garuda. Otras tallas comunes representan leones míticos, caballos, figuras humanas, perros, dragones, jarrones, ranas, canguros, gatos, tótems decorados, paneles, puertas, ventanas, mesas y mucho más.

Los artistas realmente ambiciosos hacen incluso dinosaurios en gran formato. Sin embargo, el Garuda, símbolo nacional de Indonesia, parece ser el más popular entre las creaciones.

Algunos de los vendedores de souvenirs o los viejos agricultores pueden parecer un poco prepotentes. Sin embargo, no hay precios fijos, así que vale la pena mostrar algunas habilidades de negociación o, mejor aún, recordarles que sólo estás allí por las fotos.

Esta es una actividad imprescindible en las terrazas de arroz de Tegallalang y Jatiluwih

terrazas de arroz bali
Syselpunk, DSF6357, CC BY-SA 4.0

Las terrazas de arroz son, por supuesto, lo más destacado de la zona que rodea a Ubud, pero las tiendas de recuerdos junto a la carretera también son numerosas, y el viaje al pueblo de Pakudui merece la pena. A Pakudui se llega girando a la derecha desde los famosos campos de arroz de Tegallalang. Hermosas tallas y obras de arte de madera bordean la pequeña y sinuosa calle del pueblo.

¿Le gustaría disfrutar del silencio de la naturaleza, de la exuberante vegetación y del aire fresco sin contaminación?

Entonces, una excursión o un simple paseo por los campos de arroz de Tegallalang o Jatiluwih es justo lo que necesita. No es de extrañar que los Obama, la antigua Primera Familia de EE.UU., eligieran los arrozales de Jatiluwih como destino de sus excursiones durante su visita a Bali.

Enlaces de interés

Conclusión

Los dos lugares donde mejor se pueden visitar las terrazas de arroz de Bali son sin duda Tegallalang y Jatiluwih. Se trata de una de las terrazas de arroz más bellas de la isla, perfectas para pasar un día de excursión, disfrutar de la naturaleza y hacer fotos.