Vegan essen auf Bali: vegane Restaurants, Bio-Cafés und Warungs

Auf Bali vegan essen ist vor allem in Ubud, Canggu, Seminyak und Uluwatu einfach. Dort liegen alle rein pflanzlichen Restaurants, deren Angaben wir auf den Websites der Betreiber prüfen konnten. Dazu kommen Cafés mit vegetarischer oder gemischter Karte, die sich selbst als Bio- oder „Healthy“-Restaurant beschreiben, und die Warungs, einfache Garküchen, in denen Tofu, Tempeh und Gemüse zum Alltagsessen gehören. Dieser Ratgeber nennt Adressen, Öffnungszeiten und Preise nur so, wie die Betreiber sie selbst veröffentlichen, erklärt die wichtigsten Begriffe für die Bestellung und fasst zusammen, was Auswärtiges Amt und IQWiG zu Wasser, Eiswürfeln und rohen Speisen schreiben.

Datenstand: 21. Oktober 2026. Quellen und Rechenweg stehen am Ende des Artikels.

Vegan essen auf Bali: Ubud, Canggu, Seminyak und Uluwatu im Überblick

Die veganen Restaurants und Cafés, die wir für diesen Überblick geprüft haben, verteilen sich auf vier Gegenden:

• Ubud: die meisten Adressen. Im Ortsteil Penestanan westlich des Zentrums liegen Zest und Alchemy, an der Jalan Hanoman Clear Cafe und KAFE, an der Jalan Sukma Kesuma Sayuri Healing Food und die Yoga Barn mit dem Garden Kafe.
• Canggu: an der Jalan Tanah Barak The Shady Shack und ein Standort von Alchemy, dazu ein Kynd-Café. Vom Palast Puri Saren in Ubud bis zur Jalan Tanah Barak sind es 31,7 Straßenkilometer, nach Routenberechnung rund eine halbe Stunde ohne Verkehr.
• Seminyak: das erste Kynd Community Café, seit 2017 an der Jalan Petitenget.
• Uluwatu auf der Bukit-Halbinsel: je ein Standort von Alchemy und Kynd sowie das Restaurant Ours mit gemischter Karte.

Außerhalb dieser Orte haben wir kein rein veganes Restaurant mit eigener Betreiberseite gefunden. Dort sind die Warungs die erste Anlaufstelle; worauf Sie dabei achten sollten, steht weiter unten.

Pflanzliche Gerichte haben auf Bali auch eine eigene Tradition: Tofu (tahu) und Tempeh gehören zum Alltagsessen. Ein Teil der balinesischen Hindus isst zudem kein Rindfleisch, weil das Rind als heiliges Tier gilt. Eine allgemeine Regel ist das nicht, wie der Kulturbeobachter Made Mardika, damals Doktorand an der Universität Udayana, 2012 der Zeitung Republika sagte. Schwein, Ente, Huhn und Fisch gehören fest zur balinesischen Küche. Mehr zum Glauben steht im Artikel über die Religion auf Bali.

Übersicht: vegane Restaurants und Cafés auf Bali laut Betreiber

Die Tabelle fasst die Angaben der Betreiber zusammen. In der Spalte „Karte“ steht „vegan“ nur, wenn die gesamte Karte pflanzlich ist. „Vegetarisch und vegan“ heißt, dass auch Gerichte mit Ei oder Milchprodukten auf der Karte stehen können, „gemischt“, dass es auch Fleisch oder Fisch gibt. Preise nennen wir nur, wo die Website sie als Text zeigt.

Restaurant	Ort, Adresse	Karte	Öffnungs­zeiten	Preise laut Website
Zest	Ubud-Penestanan, Jl. Raya Penestanan Kelod 8	vegan	täglich 8 bis 22 Uhr	Hauptgerichte 92.000 bis 108.000 Rp
Alchemy	Ubud-Penestanan, Canggu, Uluwatu	vegan, glutenfrei	täglich 7:30 bis 21:30 Uhr, Uluwatu bis 22 Uhr	Hauptgerichte (Ubud) meist 85.000 bis 120.000 Rp, plus Service und Steuer
Sayuri Healing Food	Ubud, Jl. Sukma Kesuma 2	vegan	täglich 8 bis 23 Uhr	keine Angabe
The Seeds of Life	Ubud, Jl. Gootama 2	vegan, Rohkost	keine Angabe	keine Angabe
The Shady Shack	Canggu, Jl. Tanah Barak 57	vegetarisch und vegan	täglich 8 bis 22 Uhr	keine Angabe
Kynd Community	Seminyak (Jl. Petitenget), Canggu, Uluwatu	vegetarisch und vegan	keine Angabe	keine Angabe
Clear Cafe	Ubud, Jl. Hanoman 8	vegetarisch und vegan, auch Fisch	täglich 8 bis 23 Uhr	Gerichte 25.000 bis 60.000 Rp (Auszug)
KAFE	Ubud, Jl. Hanoman 44B	gemischt	täglich 7 bis 23 Uhr	keine Angabe
Garden Kafe (Yoga Barn)	Ubud-Peliatan, Jl. Sukma Kesuma	vegetarisch und vegan, Hühnchen als Zusatz	ab 7:30 Uhr, Ende 21 oder 22 Uhr	keine Angabe
Ours	Uluwatu, Jl. Labuansait, Pecatu	gemischt	täglich 8 bis 23 Uhr	keine Angabe

Umgerechnet kosten die Hauptgerichte bei Zest damit 4,56 bis 5,35 €, bei Alchemy in Ubud 4,21 bis 5,95 € vor Service und Steuer, die Gerichte auf der Website von Clear Cafe 1,24 bis 2,97 €. Restaurants auf Bali ändern Karten, Preise und Öffnungszeiten häufig. Prüfen Sie die Angaben vor dem Besuch auf der Website oder dem Kartenprofil des Lokals. Wie sich der Kurs der Rupiah entwickelt und wo Sie Geld tauschen können, steht im Artikel Rupiah in Euro wechseln.

Vegane Restaurants in Ubud

Ubud hat die meisten rein pflanzlichen Adressen der Insel. Vier davon stellen wir hier vor. Die Angaben stammen von den Betreibern, bei The Seeds of Life vom indonesischen Tourismusportal.

Zest: vegane Karte in Penestanan

Zest liegt an der Jalan Raya Penestanan Kelod 8 im Ortsteil Penestanan und ist täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet. Nach Angabe des Betreibers sind alle Gerichte vegan, die meisten gibt es auch glutenfrei. Auf der Karte stehen unter anderem ein Pilz-Schnitzel für 92.000 Rupiah, ein „Steak“ aus Jackfrucht für 108.000 Rupiah, Burger, Pizza mit drei Teigvarianten und Frühstücksgerichte. Kleine Gerichte beginnen bei 35.000 Rupiah (Stand 21.10.2026).

Alchemy: Salatbar und Rohkost an drei Standorten

Alchemy betreibt drei Restaurants: in Penestanan bei Ubud (Jalan Penestanan Kelod 75), in Canggu (Jalan Tanah Barak 1a) und in Uluwatu (Jalan Pantai Bingin 8, Pecatu). Geöffnet ist täglich von 7:30 bis 21:30 Uhr, in Uluwatu bis 22 Uhr. Die Karte ist nach Betreiberangabe vollständig pflanzlich und glutenfrei. Viele Gerichte sind roh, also nicht über 43 °C erhitzt, einige werden schonend gegart.

An der Salatbar stellen sich Gäste eine Schale aus Blattsalat oder Getreide mit drei Beilagen, einer Proteinbeilage und einem Dressing zusammen. Sie kostet in Ubud 99.000 Rupiah zum Festpreis und wird nicht nach Gewicht berechnet. Hauptgerichte kosten auf der Ubud-Karte meist 85.000 bis 120.000 Rupiah, eine Açaí-Bowl 139.000 Rupiah. Auf alle Preise kommen 6 % Service und 10 % Steuer. Zum Unternehmen gehört auch eine Kochschule für rohvegane Küche in Ubud.

Sayuri Healing Food: Café und Kochschule

Sayuri Healing Food an der Jalan Sukma Kesuma 2 ist Café und Kochschule zugleich. Die Gründerin Sayuri Tanaka hat nach eigener Darstellung eine Ausbildung in makrobiotischer Küche an der Lima Cooking School in Tokio. 2014 gründete sie das Rohkost-Café The Seeds of Life mit, 2015 eröffnete sie ihre Kochschule für vegane und rohe Küche, 2016 das Café. Die Karte ist pflanzlich, mit gekochten und rohen Gerichten. Geöffnet ist täglich von 8 bis 23 Uhr, letzte Bestellung um 22 Uhr. Die Akademie bietet Ausbildungen, Workshops und Privatkurse an; die Termine stehen im Kursplan auf ihrer Website.

The Seeds of Life: Rohkost-Café seit 2014

The Seeds of Life liegt an der Jalan Gootama 2 im Zentrum von Ubud; auf Karten heißt die Straße auch Goutama oder Gautama. Das Café wurde 2014 als Rohkost-Café mit Tonic-Bar gegründet. Das indonesische Tourismusportal beschreibt es als Café mit roher Küche nach westlichen Vorbildern aus frischen Bio-Zutaten. Eine eigene Website mit Öffnungszeiten und Karte haben wir nicht gefunden. Frühere Angaben zu einer zweiten Filiale in Penestanan ließen sich nicht bestätigen.

Günstig vegan essen in Ubud: Buffets und Warungs

Neben den Restaurants gibt es in Ubud vegane Buffets und Warungs mit wechselnden Tagesgerichten. Für die Buffets, die frühere Fassungen dieses Artikels nannten (Sawobali, Veggie Karma und das Sonntagsbuffet im Bamboo Spirit), ließen sich Adresse, Preise und Öffnungszeiten nicht bei den Betreibern prüfen. Wir nennen deshalb keine Preise. Das Video eines YouTube-Kanals zeigt günstige vegane Lokale auf Bali; die Angaben darin haben wir nicht geprüft. Am günstigsten essen Sie in der Regel im Warung, also in der einfachen Garküche. Worauf Sie dort als Veganerin oder Veganer achten sollten, steht im Abschnitt über die Warungs.

Bali Vegan Festival und vegane Kochkurse

In früheren Jahren fand in Ubud Anfang Oktober ein Bali Vegan Festival statt, nach Berichten lokaler Medien ausgerichtet von der Gruppe um das Earth Cafe und das Kulturzentrum Paradiso. Für 2026 haben wir bis zum 21. Oktober keine Ankündigung gefunden. Unter der früheren Adresse der Paradiso-Website steht inzwischen eine fremde Seite. Ob und wann das Festival wieder stattfindet, sollten Sie kurz vor der Reise prüfen.

Vegane Kochkurse bieten in Ubud unter anderem die Akademie von Sayuri Healing Food und die Rohkost-Kochschule von Alchemy an. Kurse zur balinesischen Küche, die nicht ausdrücklich vegan sind, stellt der Artikel über balinesische Kochkurse vor. Fragen Sie dort vorher, ob das Kursmenü ohne Fleisch, Fisch und Terasi gekocht werden kann.

Vegane Adressen in Canggu

In Canggu liegen die geprüften pflanzlichen Adressen an oder nahe der Jalan Tanah Barak zwischen Reisfeldern und Strand. Rein vegan ist dort der Alchemy-Standort (Jalan Tanah Barak 1a, täglich 7:30 bis 21:30 Uhr). Kynd betreibt seit 2023 ein Café in Canggu mit vegetarischer und veganer Karte.

The Shady Shack: vegetarisch und vegan seit 2016

The Shady Shack an der Jalan Tanah Barak 57 ist täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet, Reservierungen sind möglich. Die Betreiber Gypsy und Justin hatten 2011 mit dem Café Betelnut in Canggu begonnen und eröffneten 2016 The Shady Shack mit vegetarischer und veganer Vollwertküche. Auf der Karte stehen Frühstück, Burger, Salate, Hauptgerichte, Säfte, Smoothies und vegane Desserts.

Früher empfohlene Adressen in Canggu

Ältere Restaurantlisten nennen in Canggu auch Peloton Supershop, Superfood Canggu, Milu by Nook, Kinoa, Matcha Café und Bali Bowls & Smoothies. Für keine dieser Adressen fanden wir am 21. Oktober 2026 eine Betreiberseite mit aktuellen Angaben: Die frühere Website von Peloton Supershop leitet auf eine fremde Seite um, die von Superfood Canggu ist eine geparkte Domain. Ob die Lokale geöffnet sind, lässt sich nur vor Ort oder über ihre Kanäle in sozialen Netzwerken klären.

Vegane Küche in Seminyak und Uluwatu

In Seminyak eröffnete 2017 das erste Kynd Community Café an der Jalan Petitenget. Nach Angabe des Betreibers ist es mit Innen- und Außenbereich und einem eigenen Laden der größte der drei Kynd-Standorte. Die Karte ist vegetarisch und vegan. Kynd nimmt keine Reservierungen an, Gäste kommen ohne Anmeldung.

Ältere Restaurantlisten nennen in Seminyak das Earth Cafe & Market. Die Websites der Earth-Cafe-Gruppe sind am 21. Oktober 2026 nicht mehr in Betrieb; ob das Café noch geöffnet ist, ließ sich nicht belegen. Auf der Bukit-Halbinsel im Süden liegen der Alchemy-Standort in Uluwatu (Jalan Pantai Bingin 8, Pecatu, täglich 7:30 bis 22 Uhr) und seit 2025 ein Kynd-Café.

Bio-Restaurants auf Bali: vegetarische und gemischte Karten

Wer nach Bio-Restaurants oder „gesund essen“ auf Bali sucht, landet oft bei Cafés, die sich selbst als „healthy“ oder „organic“ beschreiben. Das sind Werbeaussagen der Betreiber. Ob Zutaten aus zertifiziertem Bio-Anbau stammen, geben die hier genannten Lokale nicht an. Ob ein Gericht zu Ihrer Ernährung passt, können wir nicht beurteilen; bei Fragen zur Ernährung, etwa wegen Allergien, Unverträglichkeiten oder Erkrankungen, ist Ihre Ärztin oder Ihr Arzt die richtige Stelle. Die folgenden Lokale sind nicht rein vegan, haben aber eine große Auswahl pflanzlicher Gerichte.

Bio-Restaurants in Ubud: Clear Cafe, KAFE und Garden Kafe

• Clear Cafe, Jalan Hanoman 8, täglich 8 bis 23 Uhr: Die meisten Gerichte sind nach Betreiberangabe vegetarisch, vegan oder roh, dazu kommen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Die Zutaten bezieht das Café nach eigener Aussage aus der Region. Die Gerichte auf der Website kosten 25.000 bis 60.000 Rupiah, etwa ein Gemüsecurry oder Tempeh-Tacos für je 60.000 Rupiah.
• KAFE, Jalan Hanoman 44B, täglich 7 bis 23 Uhr (letzte Bestellung 22 Uhr): seit Ende 2004 geöffnet. Die Karte reicht nach Betreiberangabe von vegan und roh bis zu Gerichten mit Fleisch, etwa Brathähnchen, dazu Cocktails und Wein.
• Garden Kafe auf dem Gelände der Yoga Barn: Die Karte ist vegetarisch und vegan, Hühnchenbrust gibt es als Zusatz. Die Öffnungszeiten stehen auf der Website zweimal unterschiedlich: täglich 7:30 bis 22 Uhr oder samstags bis mittwochs 7:30 bis 21 Uhr und donnerstags und freitags bis 22 Uhr. Der Haupteingang der Yoga Barn liegt an der Jalan Sukma Kesuma in Peliatan, ein Fußweg führt von der Jalan Pengosekan dorthin. Gruppen ab fünf Personen sollen vorher anrufen. Mehr zur Yoga-Szene steht im Artikel Yoga auf Bali.

KAFE und Garden Kafe nennen ihre Küche „organically inspired“, eine Bio-Zertifizierung nennen sie nicht. Frühere Fassungen nannten außerdem Mana Kitchen im Öko-Resort Mana Earthly Paradise in Sayan. Dafür fanden wir keine Website des Betreibers mit aktuellen Angaben.

Bio-Restaurants in Canggu, Seminyak und Uluwatu

In Canggu und Seminyak sind The Shady Shack und die Kynd-Cafés vegetarisch und vegan (siehe oben). In Uluwatu hat das Restaurant Ours an der Jalan Labuansait in Pecatu täglich von 8 bis 23 Uhr geöffnet. Die Karte ist gemischt und mediterran geprägt. Welche Gerichte vegan sind, nennt die Website nicht; fragen Sie vor Ort nach.

Vegan in Warungs: preiswert, aber nachfragen

Warungs sind einfache, oft familiengeführte Garküchen. Es gibt sie auf der ganzen Insel, und sie sind in der Regel deutlich günstiger als Cafés, die sich an Reisende richten. Eine amtliche Preisstatistik für Warung-Gerichte gibt es nicht; wir nennen deshalb keine Beträge. Tofu, Tempeh und Gemüsegerichte gehören in vielen Warungs zur Auswahl.

Ein Punkt verdient Aufmerksamkeit: Terasi, eine Würzpaste aus zerstoßenen kleinen Fischen oder Garnelen, kann in Saucen und Sambals stecken, auch in Gerichten, die sonst pflanzlich wären, etwa in Gemüsesuppe (Sayur Asem), rohem Gemüse mit Erdnusssauce (Karedok) oder Gemüse mit gewürzter Kokosraspel (Urap). Wer streng vegan isst, fragt nach „tanpa terasi“ (ohne Terasi) oder nach einer rein pflanzlichen Zubereitung. Fragen Sie auch nach Beilagen wie Krabbenchips oder Ei.

Tempeh besteht aus Sojabohnen, die mit einer Starterkultur (ragi) fermentiert werden. Nach dem Wörterbuch KBBI wird es meist als Beilage zum Reis oder als Snack gegessen.

Balinesische Gerichte vegan interpretiert

Mehrere balinesische und indonesische Klassiker lassen sich vegan bestellen, wenn Sie nach den Zutaten fragen:

• Nasi Goreng und Mie Goreng: gebratener Reis oder gebratene Nudeln mit Gemüse, Tofu oder Tempeh statt Fleisch. Fragen Sie nach einer Zubereitung ohne Ei und ohne Terasi.
• Gado-Gado: gedämpftes Gemüse mit Erdnusssauce. In der Sauce kann Terasi stecken, als Beilage gibt es oft Ei und Krabbenchips.
• Tempe Manis: Tempeh in süßer, oft scharfer Sauce, meist mit Reis.
• Nasi Campur: Reis mit mehreren Beilagen. In vielen Warungs lässt sich der Teller aus Gemüse, Tofu und Tempeh zusammenstellen, wenn Sie vorher danach fragen.
• Sate Lilit und Babi Guling: Sate Lilit wird traditionell aus Fisch oder Fleisch geformt, Babi Guling ist gegrilltes Spanferkel. Beide sind nicht vegan.
• Lawar: traditionell eine Mischung aus Gemüse, geraspelter Kokosnuss und gehacktem Fleisch, bei „Lawar Merah“ auch mit Blut; die Würzpaste Base Genep enthält meist Terasi. Eine vegane Variante müssen Sie ausdrücklich erfragen.

Was „vegan“ in der indonesischen Küche bedeutet: Begriffe für die Bestellung

Ein paar indonesische Wörter erleichtern die Bestellung in Warungs. Die Bedeutungen in der Tabelle folgen dem amtlichen Wörterbuch der indonesischen Sprache (KBBI). Die Aussprache muss nicht genau stimmen; notfalls hilft es, auf Tofu, Tempeh oder Gemüse zu zeigen.

Wort	Bedeutung	So bestellen Sie
sayur	Gemüse, auch Gemüsesuppe	„sayur saja“ (nur Gemüse)
daging	Fleisch	„tanpa daging“ (ohne Fleisch)
telur	Ei	„tanpa telur“ (ohne Ei)
terasi	Würzpaste aus kleinen Fischen oder Garnelen	„tanpa terasi“
micin	umgangssprachlich für Vetsin (Glutamat)	„tanpa micin“
tempe	fermentierte Sojabohnen	„tempe goreng“ (gebraten)
gula aren	Zucker aus dem Saft der Zuckerpalme	pflanzlich

Glutamat ist in vielen Warungs und fertigen Gewürzpasten (Bumbu) üblich. Wer es nicht möchte, sagt „tanpa micin“. Palmzucker aus der Zuckerpalme (gula aren) ist das wichtigste Süßungsmittel der balinesischen Küche und pflanzlich. Bei rohveganen Desserts lohnt ein Blick auf die Karte, denn einzelne Rezepte werden mit Honig gesüßt; fragen Sie im Zweifel nach einer Variante ohne Honig.

Vegane Lebensmittel einkaufen

Für die Selbstversorgung gibt es auf Bali Bäckereien und Läden mit Bio- und Rohkostprodukten. Bali Buda backt nach eigenen Angaben seit 1994 in Ubud und verkauft unter anderem Sauerteigbrot und Granola. Die Website war bei unserer Prüfung nur eingeschränkt erreichbar, Filialen und Sortiment haben wir deshalb nicht geprüft. Weitere Bio-Läden, Farmen und Projekte stellt der Artikel über Bio-Läden und Farmbesuche auf Bali vor.

Auf traditionellen Märkten wie dem Pasar Ubud werden Obst, Gemüse, Tofu und Tempeh verkauft. Größere Supermärkte führen auch importierte Produkte. Ob ein Produkt vegan ist, zeigt die Zutatenliste.

Praktische Hinweise: Preise, Reservierung, Wasser und Eis

Preise: In den geprüften Restaurants kosten Hauptgerichte nach den Karten der Betreiber etwa 85.000 bis 120.000 Rupiah, umgerechnet 4,21 bis 5,95 € (EZB-Referenzkurs vom 20.10.2026: 1 € = 20.170,57 Rupiah). Manche Lokale schlagen Service und Steuer auf, Alchemy etwa 6 % Service und 10 % Steuer. Im Warung ist das Essen meist deutlich günstiger.

Reservierung: Die Regeln unterscheiden sich je Lokal. Kynd nimmt keine Reservierungen an, The Shady Shack nimmt welche an, beim Garden Kafe sollen Gruppen ab fünf Personen vorher anrufen. Clear Cafe bietet auf seiner Website eine Tischbuchung an.

Wasser und Eis: Das Auswärtige Amt rät in seinen Hygienehinweisen, nur Wasser sicheren Ursprungs zu trinken, auch zum Zähneputzen möglichst Trinkwasser zu nehmen und Eiswürfel nur zu verwenden, wenn sie sicher mit sauberem Wasser hergestellt wurden. Das Gesundheitsportal des IQWiG nennt abgepacktes Wasser mit intaktem Schraubverschluss und rät von Eiswürfeln ab. Ob das Eis in einem Restaurant aus sauberem Wasser stammt, lässt sich von außen nicht erkennen; eine gesetzliche Pflicht, auf die sich Gäste verlassen könnten, haben wir nicht gefunden.

Rohkost und Salate: In denselben Hinweisen rät das Auswärtige Amt, Obst und Gemüse nur geschält oder gekocht zu essen und ungekochte Nahrungsmittel zu meiden. Das betrifft auch Salate, Smoothies und rohvegane Gerichte. Wie Sie damit umgehen, besprechen Sie am besten vor der Reise in einer reisemedizinischen Beratung.

Getränke: Für Bali und Lombok weist das Auswärtige Amt auf mehrere Kranken- und Todesfälle hin, die auf mit Methanol verunreinigte Getränke schließen lassen, und rät, auf Alkohol unklaren Ursprungs zu verzichten. Was bei Reisedurchfall zu tun ist und wann Sie ärztliche Hilfe brauchen, steht im Artikel Bali Belly.

Häufige Fragen

Ist es auf Bali einfach, vegan zu essen?

In Ubud, Canggu, Seminyak und Uluwatu ja: Dort gibt es rein pflanzliche Restaurants und viele Cafés mit veganen Gerichten. Anderswo bleiben vor allem Warungs mit Tofu, Tempeh und Gemüse. Dort sollten Sie nach Terasi und Ei fragen.

Welche veganen Restaurants gibt es in Ubud?

Rein pflanzlich sind nach Betreiberangaben Zest und Alchemy in Penestanan sowie Sayuri Healing Food an der Jalan Sukma Kesuma, dazu das Rohkost-Café The Seeds of Life an der Jalan Gootama. Vegetarisch und vegan mit einzelnen Fisch- oder Hühnchengerichten sind Clear Cafe und Garden Kafe.

Wie teuer ist veganes Essen auf Bali?

Hauptgerichte kosten in den geprüften veganen Restaurants etwa 85.000 bis 120.000 Rupiah, also 4,21 bis 5,95 € (EZB-Kurs vom 20.10.2026), teils zuzüglich Service und Steuer. Im Warung ist es meist deutlich günstiger; amtliche Preisangaben dafür gibt es nicht.

Gibt es auf Bali glutenfreie oder rohvegane Restaurants?

Ja. Alchemy kocht nach eigenen Angaben vollständig pflanzlich und glutenfrei, viele Gerichte sind roh. Bei Zest sind die meisten Gerichte auch glutenfrei erhältlich. The Seeds of Life ist ein Rohkost-Café. Wer Gluten wegen einer Erkrankung meiden muss, sollte im Lokal nach der aktuellen Zubereitung fragen und die Ernährung mit der Ärztin oder dem Arzt besprechen.

Kann man Leitungswasser und Eiswürfel in Restaurants auf Bali trinken?

Das Auswärtige Amt rät, nur Wasser sicheren Ursprungs zu trinken und Eiswürfel nur, wenn sie sicher aus sauberem Wasser hergestellt wurden. Das IQWiG nennt abgepacktes Wasser mit intaktem Schraubverschluss und rät von Eiswürfeln ab. Dass Restaurants gesetzlich verpflichtet wären, sicheres Eis zu verwenden, ließ sich nicht belegen.

Muss man in den Cafés einen Tisch reservieren?

Das hängt vom Lokal ab. Kynd nimmt keine Reservierungen an, The Shady Shack nimmt welche an. Beim Garden Kafe in der Yoga Barn sollen Gruppen ab fünf Personen vorher anrufen.

Findet 2026 ein Bali Vegan Festival statt?

Bis zum 21. Oktober 2026 haben wir keine Ankündigung gefunden. In früheren Jahren fand das Festival Anfang Oktober in Ubud statt.

Welche balinesischen Gerichte lassen sich vegan bestellen?

Nasi Goreng und Mie Goreng mit Tofu oder Tempeh, Tempe Manis, Gado-Gado und Nasi Campur, jeweils mit der Bitte um eine Zubereitung ohne Ei und ohne Terasi. Sate Lilit, Babi Guling und klassisches Lawar enthalten Fisch oder Fleisch.

Quellen und Methode

Stand aller Angaben: 21. Oktober 2026. Adressen, Öffnungszeiten, Konzept und Preise haben wir an diesem Tag auf den Websites der Betreiber abgerufen; Lokale ohne eigene Website nennen wir nicht mit Details. Euro-Beträge sind mit dem EZB-Referenzkurs vom 20.10.2026 umgerechnet und gerundet. Die Entfernung Ubud bis Canggu ist mit OSRM auf Grundlage von OpenStreetMap berechnet, ohne Verkehr. Hygienehinweise geben Auswärtiges Amt und IQWiG wieder, sie ersetzen keine ärztliche Beratung.

• Auswärtiges Amt, Indonesien: Reise- und Sicherheitshinweise, Abschnitt Gesundheit (Methanol), Stand 21.10.2026: auswaertiges-amt.de
• Auswärtiges Amt, Hygienehinweise für Reisende (18.12.2024): auswaertiges-amt.de
• IQWiG, gesundheitsinformation.de, Reisedurchfall (08.02.2023): gesundheitsinformation.de
• Europäische Zentralbank, Referenzkurs Rupiah je Euro, 20.10.2026: data.ecb.europa.eu
• KBBI VI Daring, amtliches Wörterbuch der indonesischen Sprache, Einträge terasi, tempe, sayur, tanpa, daging, telur, micin, gula aren (21.10.2026): kbbi.kemendikdasmen.go.id
• Indonesisches Tourismusministerium, indonesia.travel, „5 Vegetarian Restaurants in Bali“ (Adresse The Seeds of Life, Shady Shack): indonesia.travel
• Betreiberseiten, abgerufen am 21.10.2026: Zest, Alchemy (Standorte und Karte), Sayuri Healing Food, The Shady Shack, Kynd Community, Clear Cafe, KAFE, Garden Kafe, Ours
• Republika, Kurban sapi tak rusak kerukunan umat Hindu-Islam (25.10.2012), Aussage von Made Mardika zum Rindfleisch: republika.co.id
• Entfernungen: OSRM auf Grundlage von OpenStreetMap (© OpenStreetMap-Mitwirkende, ODbL): routing.openstreetmap.de